Çilek yetiştiriciliği 2025 yılında tarım yatırımı düşünen birçok kişi için dikkat çeken bir alternatif haline gelmiştir. Hem iç piyasada hem de ihracat alanında artan talep, çileğin ekonomik bir ürün olmasını sağlamıştır. Bu yazıda çilek yetiştiriciliği maliyeti, gelir potansiyeli ve dikkat edilmesi gereken temel unsurlar detaylı şekilde ele alınmaktadır.
Çilek Yetiştiriciliği Maliyeti Ne Kadar?
Çilek yetiştiriciliğinde maliyet; ekim yapılacak alanın büyüklüğü, fide türü, sulama sistemi, işçilik ve bakım giderlerine göre değişmektedir. 2025 yılı itibarıyla 1 dekarlık bir alanda yapılan açık tarla çilek yetiştiriciliğinde toplam maliyet 90.000 TL ile 120.000 TL arasında değişmektedir. Bu maliyetin büyük kısmını fide, sulama ve gübre giderleri oluşturmaktadır.
Çilek Bahçesi Kurulumunda Hangi Giderler Bulunur?
Bahçe kurulum maliyetleri, ilk yatırımın en önemli kalemlerinden biridir.
Fide ve Dikim Giderleri
Kaliteli ve hastalıklara dayanıklı fideler kullanılmalı, dikim sırasında işçilik ve damlama sistemiyle birlikte planlama yapılmalıdır.
Fide Fiyatları Ne Kadar?
2025 yılında sertifikalı frigo çilek fidesi fiyatları adet başına 6 TL ile 9 TL arasında değişmektedir.
Sulama ve Gübreleme Sistemi
Verimliliği artırmak için damla sulama sistemi kurulmalı ve dengeli gübreleme yapılmalıdır.
Damla Sulama Sistemi Kurulumu
1 dekarlık bir arazi için damlama sulama sistemi kurulumu 9.000 TL ile 14.000 TL arasında bir maliyet oluşturmaktadır.
İşçilik ve Bakım Masrafları
Tarlanın hazırlanmasından hasada kadar geçen süreçte işçilik en önemli maliyet kalemlerinden biridir.
İşçi Ücretleri Ne Kadar?
2025 yılı itibarıyla sezonluk işçi ücretleri günlük 650 TL ile 900 TL arasında değişmektedir.
Çilek Yetiştiriciliğinde Kar Oranı Nedir?
Çilek üretimi doğru yapıldığında yüksek kar marjı sağlayabilen bir iştir.
Ortalama Gelir Ne Kadar?
1 dekarlık bir çilek bahçesinden yıllık ortalama 1.500 kg ile 2.500 kg arası verim alınabilir ve piyasa fiyatlarına göre yıllık gelir 180.000 TL’ye kadar çıkabilir.
Getiri Ne Zaman Başlar?
İlk yılda yatırım maliyeti amorti edilmeye başlanır, 2. yıldan itibaren ise net kara geçilir.
Serada mı Açık Alanda mı Daha Karlı?
Çilek yetiştiriciliği hem açık alanda hem de serada yapılabilir ancak maliyet ve gelir oranları farklılık gösterir.
Serada Yetiştiricilik Avantajlı mı?
Serada yapılan üretim daha erken hasat ve daha yüksek fiyat avantajı sunar fakat yatırım maliyeti yaklaşık %40 daha fazladır.
Serada Çilek Maliyeti Ne Kadar?
1 dekarlık sera kurulumu ile birlikte yapılan çilek üretimi maliyeti 150.000 TL ile 180.000 TL arasında değişmektedir.
Hangi Çilek Çeşitleri Tercih Edilmeli?
Yetiştirilecek çeşidin seçimi iklim ve pazar taleplerine göre yapılmalıdır.
En Çok Tercih Edilen Türler Hangileridir?
Albion, Sweet Charlie ve Rubygem 2025 yılında üreticiler tarafından en çok tercih edilen çilek çeşitleridir.
Dayanıklılık ve Verim Farkı Var mı?
Albion çeşidi dayanıklılığı ve uzun raf ömrüyle öne çıkarken, Rubygem ise tat açısından tercih edilmektedir.
Destekler ve Teşvikler Var mı?
Çilek üreticileri için çeşitli devlet destekleri ve teşvikler mevcuttur.
Tarım Bakanlığı Destek Veriyor mu?
Tarım ve Orman Bakanlığı çilek yetiştiriciliği için yüzde 50 hibe desteği ve ekipman hibeleri sağlamaktadır.
Başvuru Süreci Nasıl İşliyor?
Destek başvuruları tarım il müdürlüklerine yapılmakta ve proje onay süreciyle ilerlemektedir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda “Çilek Yetiştiriciliği Maliyeti 2025” ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Çilek yetiştiriciliği karlı mı?
Doğru uygulama ve pazar analiziyle yapıldığında çilek yetiştiriciliği oldukça karlı bir yatırım olabilir.
1 dönümden ne kadar çilek elde edilir?
İyi bakım yapılırsa 1 dönümden 1.500–2.500 kg arası ürün alınabilir.
Çilek üretimi için hangi aylar uygundur?
Ekim genellikle Şubat–Mart aylarında yapılır, hasat ise Mayıs–Temmuz arasıdır.
Çilek yetiştiriciliği için hangi bölgeler uygundur?
Akdeniz, Ege ve Marmara bölgeleri çilek üretimi için elverişlidir.
Serada çilek yetiştirmek mantıklı mı?
Yüksek maliyetli olsa da serada üretim, fiyat avantajı ve uzun sezon nedeniyle karlıdır.
Çilek yetiştiriciliği destek alabilir mi?
Evet, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından çeşitli destek ve hibeler sunulmaktadır.
Çilek fideleri ne zaman dikilir?
Frigo çilek fideleri genellikle Şubat–Mart aylarında dikilir.
Çilek yetiştiriciliği için gerekli ekipmanlar nelerdir?
Damla sulama sistemi, fide dikim aparatı, sera örtüsü ve gübreleme sistemleri başlıca ekipmanlardandır.
